Sáng ngày 10/8, Đoàn
kiểm tra liên ngành nghề về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã phát
hiện 850 kg cá điêu hồng thối tại quán cơm Gia Long (ấp Phước Yên A, xã Phú
Quới, Long Hồ) do bà Nguyễn Thị Ngọc Nhang, 33 tuổi làm chủ.
Theo đó , tại thời điểm kiểm tra thăm khám , số cá điêu hồng nói trên được
chủ cơ sở ướp đá để trong quan tài bảo quản nhưng hầu hết đã chuyển màu xanh và
bốc mùi hôi khó chịu.
Tuy nhiên , đoàn thăm khám Mọi người có thể phát hiện thêm cơ sở Gia Long
buôn bán nhà sản xuất ăn uống nhưng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an
toàn dưỡng chất , môi trường, khu vực sơ chế, chế biến cũng không đảm bảo vệ
sinh…
Đoàn rà soát đã niêm phong số cá trên, bắt buộc chủ cơ sở tiêu hủy tức khắc
sau đó , cùng lúc lập biên bản đình chỉ hoạt động.
Được biết đây là cơ sở kinh doanh nhà cung cấp ăn uống gần khu công nghiệp
hòa phú (long hồ, vĩnh long) nên chủ yếu phục vụ cho người lao động và sinh viên
đang theo học tại trường đại học, trung cấp nghề ở gần đấy .
Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục thăm dò , làm rõ.

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét