Đỉa khô không có trị giá
thức ăn . Đỉa khô có tác dụng điều trị máu hay đông (do nước miếng đỉa tiết ra
chất hirudin), điều trị máu tụ nội tạng”.
Tối 21-11, ThS-BS Nguyễn Diệu Ngọc Tuyền, Trưởng phòng Kế hoạch-Tổng hợp Viện
Y dược học dân tộc TP.HCM, đã cho hay thông tin trên.
Theo ThS-BS Ngọc Tuyền, dân gian cho rằng đỉa sống rất dai, không thể chết
cho dù đã làm khô. tuy thế , đỉa khô cho tới nước chẳng thể sống lại vì trước
lúc làm khô đã được ngâm vôi loãng, rượu tới chết. Sau lúc chết, đỉa được mổ
bụng lấy ruột. Sau ấy rửa với nước muối, đun chín và thái khúc.
Còn theo danh y Đinh Công Bảy, trong Đông y, con đỉa hay còn được gọi là thủy
điệt có vị mặn, tính bình, có độc, tác dụng phá huyết, trục ứ, thông kinh, lợi
tiểu. Thủy điệt thường được dùng nhằm mục đích là làm tiêu được tích tụ , phá
hòn cục, trị phụ nữ kinh bế, máu ứ, đòn ngã tổn thương , mụn nhọt, phong lở, đau
mắt đỏ, tiểu tiện khó chịu … Đỉa khô có bán nhiều tại những cửa hàng Đông y tại
Việt Nam. không những thế , chưa thấy ai nói có khả năng làm đỉa đã sống chết
lại bao giờ.
Trước ấy , ngày 19/11, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh làm kiểm tra và
Người bệnh có thể phát hiện lái xe Hoàng Văn Thanh (TP Hạ Long, Quảng Ninh) chở
960 kg đỉa khô và hơn 80 kg cắc kè khô không chứng từ , không hiểu duyên cớ . Cơ
quan chức năng lập biên bản, lâm thời giữ toàn bộ lô hàng để có thể xác minh và
khắc phục .
Sau khi thông tin trên được đăng tải , nhiều độc giả luật pháp TP.HCM khúc
mắc đỉa khô tiêu dùng làm gì? Đỉa khô có sống lại khi cho vào nước hay
không?

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét