Lòng lợn Hàng Thùng, lòng heo Phú Yên
Mấy
ngày nay, mạng xã hội một phen chao đảo vì… cú đảo chân "thần sầu" tại
một quán lòng nổi tiếng và lâu năm trên phố Hàng Thùng, Hà Nội.
Khỏi cần miêu tả nỗi khiếp đảm của dân mạng sau khi xem video này!
Bà
T. (chủ quán) lên tiếng thanh minh: 30 năm nay quán bà làm sạch, chẳng
qua vì... lực lượng chức năng ra quân xử lý vỉa hè, người cháu gái của
bà vì bối rối quá, không dùng tay mà xỏ ủng vào khuấy cho bớt nước để bê
vào nhà.
"Chạy" vỉa hè thành công nhưng quán bà T. sau đó vẫn bị
lộ ra là không có giấy chứng nhận cơ sở có đủ điều kiện an toàn thực
phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Quán bị phạt 4,6 triệu đồng,
tịch thu 3kg lòng lợn.
Cùng về chuyện... cỗ lòng thì ở tận xã
Sơn Long, huyện Sơn Hòa (Phú Yên), 8 người phải nhập viện cấp cứu với
biểu hiện sốt cao, lạnh run, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy… Kiểm tra mới
biết là họ tự mua lợn về chế biến, lòng để qua đêm hôm sau ăn vào bị
nhiễm khuẩn.
Quả là một tuần đầy "biến cố" với các tín đồ của món lòng heo!
Trong khi đó với các tín đồ của "ma men", đây lại tuần đón nhận tin rất tốt lành:
Hà Nội sẽ chống ngộ độc rượu mạnh như ra quân vỉa hè!
Ở
Bản tin số 4, chúng tôi đã mượn hình ảnh "cuộc chiến vỉa hè" để nói về
những động thái quyết liệt của lực lượng chống thực phẩm bẩn tại Hà Nội
và TP.HCM. Thật tốt khi khí thế đó nay tiếp tục lan tỏa và trở thành
thông điệp chính thức trong cuộc chiến chống rượu độc.
Phó giám
đốc Sở Y tế Hà Nội - ông Trần Văn Chung cho biết chỉ sau hơn 10 ngày đã
kiểm tra 1600 cơ sở, niêm phong gần 20.000 lít rượu, tiêu hủy 140 lít,
xử phạt hành chính gần 500 triệu đồng.
Phó chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Văn Sửu nói: "Đích thân tôi sẽ đi kiểm tra đột xuất"!
Có lẽ chưa khi nào dư luận có nhiều sự tin tưởng đến vậy, rằng rượu độc sẽ bị xóa sổ vĩnh viễn.
Đùi gà Mỹ nhập khẩu: Thịt hay "rác"?
Lòng lợn khuấy đảo Hà Nội - Phú Yên, rau Trung Quốc tấn công ồ ạt - Ảnh 3.
Đùi gà Mỹ nhập khẩu giá siêu rẻ. Ảnh: ANTĐ
Sáng
15/3, kênh radio về sức khỏe và an toàn thực phẩm (FM89) đề cập đến mối
lo ngại của người tiêu dùng trước sản phẩm đùi gà Mỹ nhập khẩu có giá
chỉ 0,3-0,4 USD/kg (tương đương 7.000-9.000 đồng/kg).
Quá rẻ! Quá bất thường và khó tin!
Một
số lý giải được đưa ra, rằng một số nước trên thế giới chủ yếu ăn ức
gà, còn cổ, cánh, chân, đùi, lòng mề… do ít được ưa chuộng nên xuất khẩu
với giá rẻ sang các nước châu Á bao gồm Việt Nam.
Tuy vậy, trả
lời trên An Ninh Thủ Đô, ông Nguyễn Văn Trọng, Cục phó Cục Chăn nuôi -
Bộ NN&PTNT, cũng cho rằng "với giá rẻ bất thường như thông tin phản
ánh thì cũng có thể các doanh nghiệp nhập khẩu loại thịt gà sắp hết hạn
sử dụng".
Ông Trọng hứa Cục Chăn nuôi sẽ có ý kiến với các đơn vị
quản lý nhập khẩu để kiểm tra về vấn đề chất lượng sản phẩm đùi gà Mỹ
nhập khẩu, trong đó bao gồm cả việc có hay không nhập sản phẩm đùi gà
sắp hết hạn sử dụng.
Ông Trần Duy Khanh, Phó Chủ tịch kiêm Tổng
Thư ký Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm, cho biết: "Mỗi năm có hàng triệu tấn
sản phẩm thịt gà hết hạn sử dụng được tạm nhập tái xuất qua các cửa
khẩu, cảng của Việt Nam".
Góc live stream: Dùng túi nilon, màng bọc, đồ nhựa đúng cách
Rau củ quả Mỹ - rau củ quả Trung Quốc
Cũng
liên quan đến sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ, tuần qua nhóm Công tác Môi
trường (EWG), một tổ chức hoạt động về môi trường của nước này đã công
bố danh sách những loại rau quả chứa hàm lượng thuốc sâu cao nhất và ít
nhất ở xứ cờ hoa.
Danh sách của EWG có thể được coi là "cẩm nang
mua sắm" rau quả cho không chỉ Mỹ mà nhiều nước trên thế giới. Các
chuyên gia dinh dưỡng cho rằng 2 danh sách trên rất quan trọng vì giúp
người tiêu dùng tránh mang các hóa chất trong bữa ăn hàng ngày của gia
đình.
"Tôi tin rằng đây là một nguồn thông tin quan trọng và đáng
tin cậy", Corinne Bush, một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, người không
tham gia vào cuộc khảo sát, nhận xét. (tin chi tiết)
Lòng lợn khuấy đảo Hà Nội - Phú Yên, rau Trung Quốc tấn công ồ ạt - Ảnh 6.
Trong khi đó thì rau củ quả Trung Quốc đang ồ ạt tấn công vào Lâm Đồng, "vựa rau" lớn nhất nước ta hiện nay.
Bản
tin thời sự VTV ngày 14/3 đưa tin, các vựa nhập rau ở Đơn Dương (vùng
chuyên canh rau lớn nhất cả nước) đang nhập ồ ạt rau Trung Quốc. Chuyện
nhập rau không có gì sai, nhưng kéo theo một thực tế là rau Đà Lạt rớt
giá thê thảm, và người tiêu dùng không biết liệu có chuyện rau củ Trung
Quốc nhưng đóng nhãn mác Đà Lạt hay không.
Hỏi người tiêu dùng
làm thế nào phân biệt được rau Đà Lạt và Trung Quốc, phong viên chỉ có
thể nhận được câu trả lời: "Người ta rành thì mới biết, chứ mình mua
thì mình không biết được đâu"!

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét