Vì sao chúng ta cần vitamin K? tiêu dùng bao nhiêu là đủ? có khả năng nhận vitamin K từ dưỡng chất không? Quá nhiều vitamin K gây rủi ro gì?... là một vài vấn đề mà không ít người quan tâm .
Theo một số bác sỹ thực phẩm , vai trò chính của vitamin K là giúp cho trình tự đông máu diễn ra tốt hơn và hạn chế lượng máu bị mất lúc bị thương. ví như thân thể bị thiếu hụt vitamin K, máu sẽ không thể đông được và điều này có khả năng dẫn tới tử vong.
Tuy vậy , vitamin K còn có khả năng kết hợp với canxi tạo điều kiện cho xương chắc khỏe. Thiếu vitamin K có lẽ sẽ gây ra bệnh loãng xương. Vitamin K cũng có khả năng giúp phòng ngừa sỏi thận. Do chế độ ăn, những người ăn chay là những người tiếp thu một lượng lớn vitamin K nên họ thường ít mắc các bệnh này. Hơn nữa, vitamin K còn được sử dụng để có thể đưa ra cách chữa vết thương ngoài da.
Lấy vitamin K từ đâu?
Theo Webmd, vitamin K thực sự là một hàng ngũ một số hợp chất. Vitamin K1 được lấy trong khoảng rau lá xanh và một số loại rau khác. Trong lúc đấy , vitamin K2 là một nhóm hợp chất cốt yếu thu được từ các loại thịt, pho mát, trứng, và tổng hợp bởi vi trùng .
Thiếu vitamin K nghiêm trọng ra sao ?
Mức độ thấp của vitamin K có khả năng làm tăng khả năng rò rỉ máu không kiểm soát được. Người lớn thường ít thiếu vitamin K, trong khi trẻ lọt lòng là đội ngũ y bác sỹ đối tượng thiếu hụt vi chất này nhiều nhất. mặc dầu , ở người lớn thiếu vitamin K không phổ biến , nhưng ví như bị một vài điều kiện y tế như: bị một bệnh nào đó ảnh hưởng đến sự thu nạp ở đường tiêu hóa, chẳng hạn như bệnh Crohn hoặc bệnh celiac, tác dụng phụ của một số loại thuốc làm cản trở nguy cơ tiếp thụ vitamin K, suy dinh dưỡng nghiêm trọng , nghiện rượu, thì khả năng thâm hụt vitamin K là rất lớn.
Dùng bao nhiêu vitamin K là đủ?
Theo khuyến nghị của một vài chuyên gia y tế, mọi người có thể nhận vitamin K từ dinh dưỡng gồm (các loại rau xanh, như rau bina, măng tây, bông cải xanh, một vài loại đậu, trứng, dâu tây, thịt) và bổ sung dưới dạng uống.
nhi đồng trong khoảng 0-6 tháng (2 microgam/ngày); nhi đồng 7-12 tháng (hai ,5 microgram/ ngày); thiếu nhi 1-3 tuổi (30 microgram/ngày); trẻ con 4-8 tuổi (55 microgram/ngày); trẻ con 9-13 tuổi (60 microgram/ngày); thiếu niên 14-18 tuổi (75 microgram/ngày); phái yếu trong khoảng 19 tuổi trở lên (90 microgram/ngày).
Rủi ro lúc lạm dụng vitamin K
Thông thường , tác dụng phụ của vitamin K thông qua đường uống với liều khuyến cáo là rất hi hữu . tuy thế , nhiều loại thuốc có lẽ sẽ can thiệp tới một vài tác động của vitamin K. Chúng bao gồm thuốc kháng acid, chống đông máu, thuốc kháng sinh, aspirin và một số thuốc chống ung thư, động kinh, cholesterol cao
Do ấy , không nên tự tiện bổ sung vitamin K trừ khi được thầy thuốc cho phép. dù thế , tỉ lệ tiêu dùng thuốc Coumadin để có thể chữa trị một vài vấn đề về tim, Thường bị rối loạn đông máu hoặc một vài điều kiện y tế khác có lẽ sẽ cần phải xem lại chế độ ăn để kiểm soát lượng vitamin K đi tới thân thể như thế nào cho phù hợp .
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét